不知道大家有沒有聽說過紫蘇葉，是很多人都非常喜歡吃的一種食材，味道也是非常的不錯(cuò)，那么紫蘇葉的養(yǎng)生功效有哪些呢?
紫蘇葉的養(yǎng)生功效
1、散表寒
紫蘇葉可以散表寒，發(fā)汗力較強(qiáng)，用于風(fēng)寒表癥，見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥，常配生姜同用;如表癥兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用可以緩解這些不適的癥狀。
2、行氣寬中
紫蘇葉對(duì)于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡有很好的緩解作用，不論有無表癥，均可應(yīng)用，都是取其行氣寬中的作用，臨床常與藿香配伍應(yīng)用。
3、行氣安胎
紫蘇葉能行氣安胎，常配砂仁、陳皮同用，治療妊娠惡阻、胎動(dòng)不安。
4、解魚蟹毒
紫蘇辛溫，能解魚蟹毒，中魚蟹毒后可用單味紫蘇煎服，或配合生姜同用。
雖然說紫蘇有諸多功效，但是服用也有其禁忌方面。
紫蘇的食用禁忌
1.紫蘇葉與鯽魚一起食用后容易生毒瘡。
2.長期服用紫蘇，脾胃虛寒的人會(huì)出現(xiàn)滑泄癥狀，患有氣虛、陰虛的朋友不能食用紫蘇。
3.紫蘇屬于辛溫之品，凡有風(fēng)熱感冒(癥見發(fā)熱重、畏寒重、汗出、口渴等)，尤其是熱重者忌服;氣弱表虛，倦怠無力、經(jīng)常感冒、發(fā)熱有汗者也不宜使用。
4.同時(shí)，紫蘇葉不能食用過多，因紫蘇含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，在人體沉積過多會(huì)損傷人體的神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。
5.紫蘇含有揮發(fā)成分，所以不宜長時(shí)間煎煮;紫蘇還有一定的升血糖作用，故糖尿病患者慎用。
