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上班族早餐應(yīng)該怎么吃1、上班族早餐應(yīng)該多吃谷類早餐
早餐是一天之中最重要的一餐,特別是上班族這種工作壓力比較大的人群。好的早餐不是大魚大肉,而是要有營養(yǎng),對身體好的食物。早餐吃谷類食品是個不錯的選擇,比如自制的八寶粥,黑米面包,窩窩頭等,然后再陪一杯純牛奶,這樣營養(yǎng)成分就比較高,有豐富的碳水化合物,維生素和礦物質(zhì)。
2、上班族吃早餐的時間很重要
早餐的時間不能太早,也不能太晚,最好是和午餐的時間相隔4-5個小時左右,在早晨的7-8點這個時間段。但這只是一個小小的建議,有的朋友比較賴床,為了趕這個時間點,早上起來馬上就吃早餐,這樣對胃是非常不好的,所以,具體的進食時間還是根據(jù)個人情況來定。
3、上班族早餐必吃的食物
3.1、雞蛋:美國營養(yǎng)學院研究指出,早餐添加一點蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無蛋白質(zhì)的女性更能保持4個小時較少饑餓感。而吃雞蛋就是可以補充蛋白質(zhì),雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質(zhì)。吃雞蛋一定要煮熟吃,因為生雞蛋內(nèi)有細菌,還有雞蛋不宜多吃。因為雞蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物,膽功能不好的人一定要注意少吃。
3.2、草莓:草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
上班族早餐不能吃什么食物1、甜點面包
早上的時間對于每一位上班族來講都是非常緊張和不夠用的,因此甜點面包就成了大家最方便的一種選擇。有不少人已經(jīng)將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而,這類甜點面包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是營養(yǎng)價值并不高。因此,并不會成為人體所需的能量,不建議當作早餐。
2、太辣的食物
大家都知道吃辣的食物有幫助開胃的效果,不過吃太辣的食物也是不利身體健康哦。同樣的原因,早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過于辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對是早餐的大忌。
3、熟食鹵菜當早餐
如今熟食鹵菜也越來越成為廣大上班族們的一大愛好吃的食物,不過把這熟食鹵菜當早餐可不是事。這顯然和上面說到的道理一致。90%的熟食都需要加熱后食用,同樣是因為預(yù)防病菌的滋生。另外,盡可能食用自己親手烹制的熟食,因為在菜市場里的買回來的即便口味很不錯,但卻難保時間是否新鮮。
上班族不吃早餐的危害1、消化道易生病:不吃早餐首先會精神不振,并影響胃酸分泌、膽汁排出,這會減弱消化系統(tǒng)功能,誘發(fā)胃炎、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。
2、不能減肥反增肥:不吃早餐還會使人在午飯時出現(xiàn)強烈的空腹感和饑餓感,不知不覺吃下過多的食物,多余的能量就會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,時間長了脂肪在皮下堆積反而導(dǎo)致肥胖。
3、抵抗力下降:因為不吃早餐引起的營養(yǎng)不良,還會導(dǎo)致機體抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
4、損害女性容顏:對女性來說,不吃早餐只能動用體內(nèi)儲存的糖元和蛋白質(zhì),久而久之會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。
