老年人是一個特殊的群體,在很多的飲食上需要更加的用心補充身體營養的同時達到一定保健的效果,那我們在食材的選擇方面不只是食物,要選擇一些天然營養的,還需要在調味品方面注意老年人一般吃哪種鹽比較好啊,不會引起身體的一些健康威脅,今天小編就來跟大家分享一下,老年人吃哪種鹽降低心血管疾病患病風險。
具體的解答如下;
1、老年人以吃低鈉鹽比較好,因為低鈉鹽可以降低高血壓、心血管疾病的風險,適合患有高血壓、心臟病的老年人。但低鈉鹽鉀含量高,患有腎臟病、腎功能不全者不宜吃。
2、老年人也可以適當換換鈣鹽和硒鹽,像鈣鹽對患有骨質疏松病的老年人是比較好的,而硒鹽具有抗氧化、延緩細胞老化的功能,可保護心血管和心肌,適合患有心血管疾病的老年人。
3、,如果吃鹽過多,又對身體有害。有研究表明,每日進食4克以下食鹽的人,很少患高血壓;每日食鹽20克的人群,高血壓患病率可高達40%。高鹽飲食還可以改變血壓晝高夜低的變化規律,變成晝高夜也高,發生心腦血管意外的危險性就大大增加。
4、老年人攝入食鹽過多,容易引起體內水鈉潴留,加重心腎負擔,引起水腫。所以,平時要注意,一天鹽的攝入量是小于6克,其中2克鹽是人們日常吃進去的食物所包含的鹽量,實際一天炒菜用鹽量應是4克。
避免老年人出現一些高血壓,心血管疾病,心臟病等等的風險,而我們可以選擇低鈉鹽等等的日常調味品,在飲食制作方面建議不要放太多的調味品,適當的保持食物的本性,而我們老年人隨著年齡的增長,器官的功能都在降低,不宜攝入過多的時,也容易加重身體的負擔。