元宵將至,吃湯圓,給你幾點建議

元宵將至,過完元宵,這年也就要過完了。為了慶祝元宵,很多人都會選擇吃湯圓,寓意一家人團團圓圓、甜甜蜜蜜。但是吃湯圓不能太任性,想要健康吃,給你幾點建議!

1、吃湯圓要適量

湯圓好吃,但要適量,還不能拿來當早餐。因為湯圓主料就是糯米、油脂和糖分,熱量非常高,加上豆沙、芝麻、糖等餡料,口感黏糯,不易消化,多吃會增加腸胃負擔。

而且早晨是人體腸胃功能最弱的時分,一旦進食過多會呈現(xiàn)惡心、反酸、燒心等狀況。元宵最好是在兩餐之間吃,更健康。

2、糖尿病人少吃湯圓

市面上售有一些“無糖湯圓”,糖尿病患者以為可以放心食用,但正餐之余還吃湯圓,其實,即使是“無糖湯圓”也只是不含蔗糖,并非絕對不含糖分,更不具有降糖的作用。湯圓仍屬于主食甜品類食品,攝取的熱量過大也必然會引起血糖飆升。

3、吃湯圓注意3“三部曲”

吃湯圓之前,應(yīng)進行血糖監(jiān)測,如果血糖控制不理想,要禁止食用湯圓。

吃湯圓之時,僅解解饞即可,不要貪多。最好吃煮的或者蒸的,建議不吃炒湯圓,這就讓本已多油的湯圓又增加了一層油。另外需要注意搭配如一些蔬菜等食物一起吃,其他主食要少吃,以降低血糖指數(shù)。戴假牙的朋友吃湯圓的時候,最好將假牙去掉。

吃湯圓之后,要進行適當?shù)倪\動,以助于腸胃的消化,飯后2小時也要進行血糖監(jiān)測。

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