易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀:甲狀腺疾病對飲食的要求多數(shù)是與碘的攝入有關(guān)系的。得了甲狀腺疾病都需要補(bǔ)碘?這個(gè)說法其實(shí)是不對的。我們應(yīng)正確對待碘與甲狀腺疾病的關(guān)系,并根據(jù)病情科學(xué)補(bǔ)碘。
大家可能會知道碘元素不僅是合成甲狀腺激素的原料,還能調(diào)節(jié)甲狀腺的生長和分泌。如果缺乏碘,就會有俗稱“粗脖子病”的碘缺乏疾病,簡單來說就是頸部明顯腫大。如果妊娠期女性缺乏碘,會引起嬰兒神經(jīng)和身體的發(fā)育障礙,導(dǎo)致身體矮小,神智呆傻,即“呆小病”,也叫“克汀病”。
大家通常錯(cuò)誤地認(rèn)為無論甲亢還是甲減,都應(yīng)該多吃海帶等高碘食物,從而導(dǎo)致碘攝入過量,也是可能引起“甲亢”、“甲減”、“甲狀腺炎”和“甲狀腺腫”等疾病的。
常見的甲狀腺疾病,根據(jù)補(bǔ)碘情況可以分為需要補(bǔ)碘、不需要補(bǔ)碘和需要禁碘三大類。
1、需要補(bǔ)碘的甲狀腺疾病人群
上述所說頸部明顯腫大,甲狀腺功能卻偏低人群是需要補(bǔ)碘的。若大量補(bǔ)碘,還可能會對近期的某些檢查結(jié)果造成影響,延誤診治。
2、不需要補(bǔ)碘的甲狀腺疾病人群
比如甲狀腺腫物(結(jié)節(jié))、甲狀腺炎、原發(fā)性甲狀腺功能減低等甲狀腺疾病人群是不需要補(bǔ)充大量碘元素的。因?yàn)檠a(bǔ)充碘片或禁食含碘食物,對治療效果影響不大,此類疾病一般需要通過藥物或者手術(shù)治療。如果甲狀腺功能化驗(yàn)中的抗體升高一般都是需要限制碘攝入的。
3、需要禁碘的甲狀腺疾病人群
在甲狀腺功能亢進(jìn),合成激素多時(shí),通過限制原材料碘的攝入,避免合成過多的甲狀腺激素。但碘并不是導(dǎo)致甲亢發(fā)生的原因,因此在甲亢得以控制后,可以適當(dāng)進(jìn)食含碘的食物。這里說的禁碘主要是指不要吃含碘的藥物或含碘量豐富的食物,比如海帶、紫菜等海生植物,胺碘酮、碘含片等西藥或含有海藻、昆布、牡蠣等的中藥。
關(guān)于攝入多少碘的問題,世界衛(wèi)生組織的膳食建議是,健康成年人平均每日碘攝入150微克為宜,孕婦和哺乳期婦女為250微克。