冬季吃什么最補水 冬季補水吃什么

冬季氣候會比較干燥,身體很容易缺水,所以冬季要注意補水,那么冬季補水可以吃些什么呢?下面健康之家小編帶您去看看冬季吃什么最補水?冬季補水吃什么?

冬季吃什么最補水

1、飲食應以健脾、補肝、清肺為主,應多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果,由于其中含有鞣酸、有機酸、纖維素等礦物質,能起到刺激消化液分泌,加速胃腸蠕動的作用,可以滋陰潤燥。

2、做菜時,應該多一些湯粥類的“流食”,比如百合蓮子小米小棗粥,有滋陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用,適用于在干燥的秋冬季食用。還可以煲一些冬瓜湯、蓮藕湯、白蘿卜花生湯、大白菜湯等。白菜、蘿卜這兩種大眾化蔬菜功效最好,可謂是最經濟實惠的滋補品了。蘿卜含有多種維生素和礦物質,其中維生素C的含量比梨和蘋果高出8~10倍;而白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,可預防因燥熱導致的皮膚干燥,其中的纖維素還可促使腸蠕動,預防便秘。

3、除了主食和蔬菜,還應多吃水果,比如梨一種就是很好的補水降火水果。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼、大便燥結癥較為適宜。水果不但能夠增加水分攝入,還有利于補充維生素,增強機體抵抗力。

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