節后5款蔬菜瘦身湯 喝出好身材

春節長假過后很多人都發現自己又長肉了,節前辛辛苦苦的減掉的幾斤肉又回來了,下面小編就為大家推擠5款特別適合節后消脂減肥的蔬菜瘦身湯,幫你喝出好身材。>>>教你4款簡單易學的營養瘦身湯

1.蘿卜湯

紅白蘿卜各250克,姜10克,調料各適量。

將紅白蘿卜洗凈、切塊,加入姜塊、清水同煮,至熟透,加入食鹽、味精調味,即可。

2.赤小豆鯉魚湯

赤小豆150克,鯉魚1條,適量調料。

先將鯉魚宰殺、去內臟,洗凈后切大塊,與赤小豆、適量清水同煲湯,加入料酒、鹽等調料,即可。

3.鳳菇豆腐湯

鮮鳳尾菇100克,水豆腐200克,調料各適量。

先將鳳尾菇去雜、洗凈、切薄片;豆腐切成四小塊;在鍋中放入油,燒熱后放入鳳尾菇片煸炒片刻,加入鮮湯、豆腐塊、精鹽、味精,燒煮至鳳尾菇、豆腐入味,撒上蔥花,即可。

4.茄子黃豆湯

茄子500克、泡黃豆100克、香菜2棵、蔥1棵、香油2.5克、花椒5粒、醬油3克,精鹽、味精少許。

(1)將茄子連皮切成大方塊,香菜切碎,蔥切絲。

(2)將黃豆、花椒放炒鍋中,放水(沒過黃豆)燒至8成熟,將花椒揀出,放進茄子,放水1碗,燒開后改微火,茄子變軟后放醬油、精鹽,再燒,使之軟透,離火后放香菜、蔥絲、味精,淋上香油即可。

5.菠菜湯

菠菜500克,花生油、醬油、醋、胡辣椒、濕淀粉適量。

(1)菠菜洗凈,從根部掰開,切成3.3厘米長的段。

(2)鍋上火,入油,燒熱后加醬油,將切好的菠菜下鍋翻炒至菠菜變軟色綠后放湯。

(3)將醋加在水淀粉中調勻,在沸湯中勾芡,待湯漸變稠時即可盛盤。吃時撒上胡椒粉。

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