乳腺癌的預(yù)防是很多女性都應(yīng)該做到的一件事情每年女性乳腺癌的發(fā)病率都比較高，這也導(dǎo)致了很多女性深受到病痛的折磨甚至失去生命，所以做到乳腺癌的預(yù)防的對(duì)于女性的健康是比較有利的，那么女性想要預(yù)防乳腺癌可以吃什么呢?
人們吃各種各樣的食物，每個(gè)人的飲食模式和乳腺癌發(fā)病率有著微妙的關(guān)系，但是總有幾種飲食成分可能會(huì)增加乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
女子乳房屬胃，乳頭屬肝，皆要依賴氣血濡養(yǎng)。過(guò)食冷飲、膏梁、肥甘厚味、辛辣，都會(huì)傷及脾胃，脾胃既傷，運(yùn)化失司，脾胃運(yùn)化失司則生濕聚疾，釀疾生熱，致經(jīng)絡(luò)閉阻不通，氣血運(yùn)行失常，最后瘀血痰熱相搏互結(jié)于乳房而發(fā)乳癌。
預(yù)防乳腺癌，首先要做個(gè)會(huì)吃的女人
我們主張?jiān)谄胶怙嬍常茖W(xué)飲食。
①飲食要平衡，不偏食，不忌食，葷素搭配，粗細(xì)搭配，食物品種越多越好;
②要排除毒素。不吃酸漬， 鹽腌，霉變，煙熏，色素，香精;
③多吃天然，野生食物，少吃人工復(fù)制和精加工的食品;不喝烈性酒;
④合理進(jìn)補(bǔ)能提高免疫力。如人參，白木耳，紅棗等有直接或間接抑癌的功效;
⑤在烹調(diào)時(shí)多用蒸，煮，燉，盡量少吃油炸，油煎食物。
預(yù)防乳腺癌，首先要做個(gè)會(huì)吃的女人
化療期間的飲食無(wú)須有太多的忌口，總體上只要遵循以下原則，可以想吃就吃。
①不吃變質(zhì)或刺激性的食物。②少吃薰、烤、腌、炸以及過(guò)咸的食品。③主食粗細(xì)糧搭配，如大米小麥加玉米蕎麥，保證營(yíng)養(yǎng)平衡。
其次，患者在化療不同階段的飲食可以稍有側(cè)重：
①化療前應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，按患者營(yíng)養(yǎng)所需，選用蛋類、乳類、瘦肉、禽類及豆制品等食物。
②化療期間多食瓜果蔬菜等富含維生素的食物以提高免疫力。
③嘔吐劇烈者，在化療前2h內(nèi)避免進(jìn)食，化療后再以少食多餐的方式補(bǔ)充能量。患者只有吃得下，吃得飽才能堅(jiān)持足量足療程完成化療，保證化療的效果。
預(yù)防乳腺癌，首先要做個(gè)會(huì)吃的女人
④術(shù)后康復(fù)患者原則上應(yīng)在膳食中增加蛋白質(zhì)和能量的補(bǔ)充，如適量增加牛羊肉和瘦豬肉，雞肉，魚(yú)、蝦、雞蛋及豆制品的搭配，也可以多喝牛奶、藕粉和鮮果汁，以及多吃新鮮的蔬菜水果。
總之，膳食營(yíng)養(yǎng)要遵循“均衡、適量”原則。
很多人只要一說(shuō)增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，就想到雞鴨魚(yú)肉，這個(gè)概念是不對(duì)的，給患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不光是簡(jiǎn)單吃大魚(yú)大肉，還要同時(shí)補(bǔ)充瓜果蔬菜，五谷雜糧。況且很多素食也富含蛋白質(zhì)，比如黃豆就是一種優(yōu)質(zhì)蛋白。
另外，均衡營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還要注意適量，盲目過(guò)量進(jìn)食可能還會(huì)起到反效果。
想要預(yù)防乳腺癌其實(shí)飲食是比較容易做到的一個(gè)方面女性可以通過(guò)飲食對(duì)于乳腺癌進(jìn)行預(yù)防，其中比較常見(jiàn)的是平衡的飲食并且?guī)椭懦龆舅兀橄侔┑娘嬍愁A(yù)防也要做到少吃一些刺激性的食物，這樣做到平衡才能更有利于身體健康。
