易網在線健康導讀：10月22日，“食品安全科普創新公益大賽”來到武漢，在華中農業大學隆重舉行了“食品安全公開課”校園巡講活動。食品安全權威專家……
10月22日， “食品安全科普創新公益大賽”來到武漢，在華中農業大學隆重舉行了“食品安全公開課”校園巡講活動。食品安全權威專家面對面、精彩數圖漫畫作品展示、食安體驗、助力加油等一系列豐富多彩的活動，得到了武漢大學生的積極參與。尤其是“全視覺”的新形式，易傳播、易普及，對于成長于互聯網時代的90后新生代來講，樂于接受，樂于傳播。食品安全科普，新生代的力量正在彰顯。
據悉，此次活動是 “2015年全國食品安全周-食品安全校園行” 的核心主題活動之一。大賽校園行已經走過北京、西安、沈陽、無錫、重慶、杭州等地的多所高校，以“新生代 新食尚”為口號，以“全視覺”作品征集為核心，在全國高校掀起了一股食品安全科普的旋風。
在華中農業大學講座現場，國家食品安全風險評估中心風險交流部副研究員、中國食品安全30人論壇專家鐘凱博士就食品安全熱點話題作了生動講解，針對“吃一包方便面32小時消化”、“公眾妖魔化食品添加劑”、“隔夜水不能喝”等謠言進行了深入淺出的剖析講解，鼓勵同學們養成科學的思維方式，不被網絡謠言所左右。與食品安全權威專家如此面對面的交流，對于許多學生來說還是第一次。于是，現場同學踴躍提出自己的疑問，近一步加深了對于食品安全知識的領會。現場提問、互動問答、志愿者頒獎等，以及豐富多彩的助力活動，讓他們對大賽有了更深的感悟，并將知識轉化為可供傳播的科普作品。
同期，在華中農業大學校園里，“全視覺”的食品安全科普作品，引來圍觀。直觀的數圖、生動的漫畫、精美的海報等等，凸顯了新生代的無限創意，也展示了他們對于食品安全的不同理解。科普作品的展示，帶來了良好的示范作用，活動現場不少同學拿起畫筆，參與到大賽的報名中來。
在活動現場，不少同學們拿起手機拍下這些作品，并轉發到了自己的微信、微博、空間等。當下，流行的美拍、秒拍、H5等新的傳播形式也出現在了活動的傳播房中，成為活動的一大亮點。
據食品安全科普創新公益大賽主辦方中國經濟網副總編輯付越介紹，大賽主要面向大學生征集全視覺作品、傳播食品安全知識，調動大學生的參與熱情，從而掀起食品安全知識在高校的傳播熱潮。因此，大賽走進校園，拉近與大學生的距離，用他們喜歡的方式去傳遞食品安全科普知識。用全視覺作品去科普，用科普帶動創作參與，用優秀的創作作品再去進行新一輪的科普傳播，形成科普傳播的良性循環。
作為大賽的支持單位，康師傅控股有限公司華中區董事長張百清表示，每一站的校園行活動，都能感受到大學生無限的活力與創造力，他們在逐漸成長為食品安全科普傳播的中堅力量。新生代，新傳播，新力量正在養成。而創新，也是康師傅企業一直不斷追求的。因此，作為企業，愿意為大賽提供強力的支持，促進食品安全知識在新生代中的廣泛傳播。
據悉，10月20日-22日，武漢的多所高校也加入了大賽進校園的聯動，武漢大學、武漢工商學院、武漢理工大學、華中科技大學文化學院也舉行了“食尚校園之旅”，現場互動熱烈，同學們身體力行為大賽助力加油。食品安全科普走進華中農大 新生代力量成主力。
